top of page
  • Forfatterens bildeAron Ibsen

Banan Muffins - Sunne og deilige!

Oppdatert: 2. mai 2023

Disse sunne bananmuffinsene er en perfekt måte å starte dagen på eller som en søt liten snack når du trenger litt energi. De er enkle å lage og smaker utrolig godt. Med ingredienser som modne bananer, havregryn, speltmel og mørk sjokolade, får du en sunnere og mer næringsrik versjon av den klassiske muffinsen.


Ingredienser:

  • 2 modne bananer

  • 2 egg

  • 50 g smør

  • 2 ss honning

  • 2 dl havregryn

  • 2 dl sammalt speltmel

  • 1 ts bakepulver

  • 1 ts kanel

  • 50 g mørk sjokolade (minst 70% kakao)


Fremgangsmåte:

  1. Sett ovnen på 180 grader og legg muffinsformer i en muffinsform.

  2. Mos bananene i en bolle og tilsett egg, smeltet smør og honning.

  3. Bland inn havregryn, speltmel, bakepulver og kanel.

  4. Hakk sjokoladen og vend den inn i røren.

  5. Fordel røren i muffinsformene og stek i ca. 20 minutter.


Næringsinnhold per muffins:

Kalorier: 184

Protein: 4 g

Karbohydrater: 22 g

Fett: 9 g


Ai generert bilde av bananmuffins med havre
Bananmiffins med havre

127 visninger0 kommentarer

Siste innlegg

Se alle

Comments

Rated 0 out of 5 stars.
No ratings yet

Add a rating
bottom of page