top of page
  • Forfatterens bildeAron Ibsen

Laks med Eple og Honning Saus

Oppdatert: 28. jun. 2023

Denne oppskriften på laks med eple og honning saus er enkel å lage og smaker fantastisk. Den søte og salte sausen gir laksen en nydelig smak, mens eplene tilfører en friskhet og tekstur som balanserer retten perfekt.


Ingredienser:

  • 4 laksefileter

  • 2 epler, skrelt og skåret i terninger

  • 2 ss smør

  • 3 ss honning

  • Saften fra en halv lime

  • 1 ts revet ingefær

  • 2 ss soyasaus

  • 2 fedd hvitløk, finhakket

  • Salt og pepper etter smak


Fremgangsmåte:

  1. Forvarm ovnen til 200°C.

  2. Legg laksefiletene i en ildfast form og dryss salt og pepper over hver filet.

  3. Bland honning, lime, ingefær og soyasaus i en liten bolle og hell blandingen over laksen og la det stå mens du gjør klar eplene.

  4. Smelt smøret i en stekepanne på middels varme. Tilsett epler og hvitløk, og stek i 3-4 minutter til eplene er myke og gylne.

  5. Tilsett de stekte eplene på toppen av laksen.

  6. Stek i ovnen i 12-15 minutter, eller til laksen er gjennomstekt og flaker seg lett med en gaffel.

  7. Server med en grønn salat og nyt!


Håper du liker oppskriften!


Ai generert bilde av laks med eple og honningsaus
Ai generert bilde av laks med eple og honningsaus

173 visninger0 kommentarer

Siste innlegg

Se alle

Comments

Rated 0 out of 5 stars.
No ratings yet

Add a rating
bottom of page