Ta smaksløkene dine på en kulinarisk reise med denne enkle, hjemmelagde kebabkrydderblandingen. Perfekt for å krydre opp din neste kebabrett! Denne oppskriften er enkel å følge og gir et autentisk krydder som vil forvandle ethvert måltid til en fest for ganen. Med vanlige krydder som finnes i de fleste kjøkken, kan du enkelt blande sammen denne eksotiske smaksopplevelsen på bare 10 minutter. Ingredienser
2 ss malt koriander (6 gram)
2 ss malt spisskummen (6 gram)
1 ss paprikapulver (3 gram)
1 ss malt svart pepper (3 gram)
1 ss hvitløkspulver (3 gram)
1/2 ss chilipulver (1,5 gram)
1/2 ss tørket mynte (1,5 gram)
1/2 ts kanel (0,5 gram)
1/2 ts malt muskatnøtt (0,5 gram)
1/2 ts malt nellik (0,5 gram)
Slik lager du kebabkrydderet
Bland alle ingrediensene i en bolle.
Rør godt sammen for å sikre at alle krydderne er jevnt fordelt.
Oppbevar krydderblandingen i en tett lukket beholder på et kjølig, tørt sted.
Dette gir omtrent 15 ss krydderblanding. Hver spiseskje veier ca. 6 gram, og du kan bruke det etter smak og behov i dine kebabretter.
Comentários