top of page
  • Forfatterens bildeAron Ibsen

Svinegryte med Grønnsaker: En Klassisk Middag

Denne deilige svinegryten er en perfekt rett for kjølige kvelder. Den er enkel å lage, og med en rik blanding av svinekjøtt, grønnsaker og krydder, er den garantert å tilfredsstille hele familien. Med en kombinasjon av friske ingredienser og robuste smaker, er dette en rett som både er næringsrik og smakfull. La oss dykke inn i oppskriften!


Oppskrift på Svinegryte


Ingredienser:

  • 500 gram svinekjøtt, kuttet i terninger

  • 2 ss olivenolje

  • 1 stor løk, hakket

  • 3 hvitløksfedd, finhakket

  • 2 gulrøtter, skrelt og skåret i skiver

  • 1 rød paprika, kuttet i strimler

  • 400 gram hermetiske tomater

  • 3 dl kjøttkraft

  • 2 ts paprikapulver

  • 1 ts tørket timian

  • Salt og pepper etter smak


Fremgangsmåte:

  1. Varm olivenoljen i en stor gryte over middels høy varme. Brun svinekjøttet på alle sider og sett til side.

  2. I samme gryte, tilsett løk og hvitløk, og sautér til de er myke.

  3. Tilsett gulrøtter og paprika, og kok i noen minutter.

  4. Tilsett de hermetiske tomatene, kjøttkraft, paprikapulver, timian, salt og pepper.

  5. Legg svinekjøttet tilbake i gryten. La gryten småkoke under lokk i ca. 1 time, eller til kjøttet er mørt.

  6. Juster krydderet etter smak før servering.


Næringsinformasjon (per porsjon):

  • Kalorier: Ca. 450 kcal

  • Fett: Ca. 20 gram

Tid for forberedelse og koketid: Ca. 1 time og 30 minutter



Bilde av svinegryte med grønnsaker i en skål
Svinegryte: varmende og smakfull middagsfavoritt

383 visninger0 kommentarer

Siste innlegg

Se alle

Comments

Rated 0 out of 5 stars.
No ratings yet

Add a rating
bottom of page