Teriyaki kylling - saftig kylling badet i søte og salte smaker!

Smakfull oppskrift på Teriyaki kylling! Denne retten tar deg med på en kulinarisk opplevelse med sin balanserte kombinasjon av søte og salte smaker. Kyllingstrimlene marineres i en saus som blander soyasausens rike smak, honningens naturlige sødme og riseddikens lette syrlighet. Resultatet er mørt og saftig kyllingkjøtt som blir badet i en silkemyk teriyaki-saus som vekker smaksløkene. Med en subtil tilføyelse av hvitløk og ingefær for å gi en ekstra smakskick, er denne retten perfekt for å tilfredsstille din lengsel etter asiatiske smaker.

Ingredienser:

• 500 g kyllingfilet, i strimler

• 4 ss soyasaus

• 2 ss honning

• 2 ss riseddik

• 2 ss sesamolje

• 1 hvitløksfedd, finhakket

• 1 ts revet ingefær

• 2 ss maizenna

• 2 ss vann

• 2 ss solsikkeolje (til steking)

• Sesamfrø og vårløk til servering (valgfritt)

Tidsbruk: Ca. 30 minutter

Kalorier og fettinnhold (ca. verdier per porsjon):

• Kalorier: 300 kcal

• Fett: 10 g

Slik lager du Teriyaki kylling:

1. I en bolle, bland sammen soyasaus, honning, riseddik, sesamolje, hvitløk og ingefær. Rør godt sammen til honningen er oppløst.

2. Legg kyllingstrimlene i en annen bolle og hell halvparten av teriyaki-sausen over. La det marinere i minst 15 minutter.

3. I mellomtiden, i en liten kopp, rør sammen maizenna og vann for å lage en jevning.

4. Varm solsikkeoljen i en stekepanne eller wok over middels høy varme. Tilsett kyllingstrimlene og stek dem i ca. 5-6 minutter, eller til de er gylne og gjennomstekte.

5. Reduser varmen til lav og tilsett resten av teriyaki-sausen i pannen sammen med maizennajevningen. Rør godt sammen og la sausen tykne i 1-2 minutter.

6. Server teriyaki kyllingen med ris eller nudler, og dryss gjerne over litt sesamfrø og hakket vårløk som garnityr.

Nyt denne smakfulle og saftige Teriyaki kyllingen!

Saftig og god Teriyaki kylling